Kaasaegne elu on väga kiire. Inimesed on õppinud elama palju kiiremini kui varem. Paljud on veendunud, et teatud edu saavutamiseks peate õppima, kuidas kiirendada, eksisteerida ja töötada teatud rütmis. Eksperdid usuvad, et kaasaegne ühiskond elab pidevalt kiirustades ja iga aastaga suureneb elukiirus.
Viimastel aastatel on psühholoogiliste probleemidega tegelevad spetsialistid rääkinud inimese aeglustumise vajadusest.
Mis on aeglane elu
Maailmas on liikumine nimega Slow Life või "Slow Life". See liikumine sai alguse eelmisel sajandil Itaalias. See juhtus siis, kui riiki hakkasid ilmuma Ameerika kiirtoidurestoranid, mis tõrjusid kõrvale mitte ainult rahvustoidu, vaid hävitasid ka kohaliku toidu tarbimiskultuuri.
Itaallaste sõnul pole toit mitte ainult kiire suupiste ja kohene nälja rahuldamine. Kuid ka omamoodi rituaal, kui kogu pere koguneb ühe laua taha ja vestleb rahulikult elust.
Liikumist Slow Food korraldas ajakirjanik Carlo Petrini. Hiljem kasvas see liikumine suuremaks, nimega Slow Life ("Aeglane elu"). Sellel on mitu põhiprintsiipi:
- kui sul pole kiiret, siis jõuad kõigeks õigeks ajaks;
- võtke enne olulist asja alati aeg maha;
- töö ajal vaadake kella võimalikult harva ja nädalavahetustel - unustage kell;
- ära muretse millegi pärast;
- süüa ainult kohalikku toitu;
- loe, räägi aeglaselt, mõeldes iga detaili ja mõtte üle;
- võta endale aega mis tahes töö tegemisel;
- töö peaks alati olema meeldiv ja inspireeriv, mitte kurnav;
- õppida nautima protsessi, mitte tulemust;
- ütle ei millelegi, mis paneb sind kiire elu juurde jääma;
- suhelda inimestega päriselus, mitte telefoni või arvuti kaudu;
- ole rahulik igas olukorras.
Aeglase toidu liitu kuulub üle saja viiekümne maailma riigi. Täna nõustab organisatsioon Euroopa riike tööstuspoliitika, põllumajanduse, põllumajanduse ja kalanduse alal.
Lisajuhised
Pärast Slow Food Associationi ja seejärel Slow Life Associationi loomist hakkasid tekkima teised.
Aeglane trevel. Sellesse organisatsiooni kuulub neliteist riiki. Aeglase turismi põhiidee on see, et reisijad viibivad igas linnas väga kaua ja uurivad väga hoolikalt ajalugu, traditsioone ja kohalikku kööki. Turistid ei kiirusta ega ole ajaliselt piiratud.
Aeglane haridus. Selle idee toetajad peavad kinni K. Honore'i raamatus sätestatud reeglitest. Autor kirjutab, et lapsed, keda ei kiirustatud ühegi ülesande täitmisega, keda ei karistatud ega motiveeritud julgustusega, said elus edukamaks kui lapsed, keda õpetatakse tänapäevastes koolides kasutatava standardskeemi järgi.
Honoré juhib tähelepanu ka asjaolule, et enamus tänapäeva lastest on lõpetanud iseseisva maailma uurimise, huvi millegi uue vastu. Nad on harjunud õpetajatelt ja vanematelt kiiresti valmis teavet hankima. Kui teabe maht, mida laps kohtab, ei omane, tembeldatakse temaga „mahajääja” mitte ainult koolis, vaid ka arengus, mis mõjutab loomulikult tema hilisemat elu.
Aeglane raha. See organisatsioon ühendab väikesi investeerimisfirmasid, kes soovivad investeerida kohaliku käsitöö arendamisse ja mahetoodete tootmisse.
Aeglane äri. See ühing ühendab teenuste ja kaupade tootjaid, mille tootmine võtab kaua aega ja nõuab äritegevuses hoolikat ja kiirustamata lähenemist.
